book ing ber Taipei

位在台北東區忠孝東路延吉街巷弄內新開的酒吧『book ing ber』
有著超漂亮的吧台,以及好喝順口的調酒,還有精美好吃的餐點,今天就讓Wendy帶大家一探究竟吧~

 

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走到book ing ber,很囧的找不到門,一度以為自己找到了一家復古書店。

正門到底在哪邊,Wendy就不破梗了,來了你就知道!
book ing ber還有一個貼心的設計,就是入口和出口是分開的,完全不會有互讓門的情況。

 

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走進店裡,book ing ber讓人有種驚艷感。
優美的燈光、豐富的擺設,Wendy超喜歡這個吧台,而且 超。好。拍~

 

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座位有很多種選擇,有可以跟和朋友悠閒暢談的高腳桌椅。

 

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還有可以有多人聚會的沙發區,有大區有小區,可以依照人數的多寡做選擇。
另外還設有可以辦party的包廂區。

 

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洗手間也有超貼心的準備,讓你喝完小酒,可以漱口整理好自己再回家。

 

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身為魔術師的老闆,在店內加入了一些跟魔術有關的小巧思。
除了藏有機關的門以外,在book ing ber的店內和菜單上都可以看到鴨子。
鴨子的概念主要來自於有趣的魔術『鴨子找牌Card Duck』

另外,還可以在店內看到一個跟魔術有關的展示櫃喔~

 


餐點介紹

book ing ber Taipei

book ing ber除了可以喝酒聊天以外,餐點也很精美好吃喔~
Wendy覺得很適合晚下班的朋友,跟朋友相約喝酒聊天,一樣可以填飽肚子。

 

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黑松露綜合野菇

這道餐點很適合點來配酒,新鮮的菇類咬起來還有清脆感、多汁,很好吃。

 

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滷味拼盤

牛腱、牛肚、豆干和櫻桃鴨,菜單上原先寫的是豬腱、牛肚、豆干和豬頭皮,所以有時候師傅也會因為當日的食材最一些調整。
重點是...滷味超好吃、超入味,完全不需要再加任何醬料。

 

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胡麻海鮮拌麵

上面放的撥好殼的蝦子、魚肉、蛤蠣以及小章魚。
下面的麵拌上香濃的胡麻醬,完全想不到居然跟海鮮意外的搭~

 

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鮭魚蘋果捲

吃完了熱鹹食後,再來份清爽的鮭魚蘋果捲。
使用煙燻鮭魚包裹著新鮮蘋果絲。
蘋果清爽脆口,如果覺得前面的餐點口味太重,這道一定要點。

 

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XO醬時蔬拌麵

使用荷葉邊的寬麵搭配微辣的XO醬,還有滿滿的蔬菜
口感Q彈的寬麵條,配上了XO醬真的很美味,邊喝調酒邊吃這拌麵也完全無違和感。

 


未 成 年 請 勿 飲 酒

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未 成 年 請 勿 飲 酒

特別分享一下紅色那杯『辣椒胡椒春嬌』
這杯是booking bar調酒師的創意,調酒中加入了台中特有的東泉辣椒去調製而成的,微辣微鹹~
推薦給喜歡嚐鮮的朋友

 

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未 成 年 請 勿 飲 酒

不罪惡香蕉巧克力

香濃滑順甜而不膩,上面放著焦糖香蕉,和調酒搭配在一起有種幸福感。

 

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未 成 年 請 勿 飲 酒

鳳梨古早味冰茶

很有夏日風情的一杯調酒,上面搭配的鳳梨是Booking bar自己烘的果乾。

 

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未 成 年 請 勿 飲 酒

喝茫茫芒果牛奶

新鮮芒果加入調酒當中,再搭配牛奶,這杯也超適合女生的。
夏日除了可以點鳳梨古早味冰茶以外,Wendy也很推薦這杯。
就像喝芒果牛奶一樣,只是多了酒精。

 

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未 成 年 請 勿 飲 酒

Party Shot(6杯 / 10杯)

有兩種尺寸可以提供選擇。

 

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未 成 年 請 勿 飲 酒

這六杯整個感覺超可愛的,左上向右開始分別是提拉米蘇口味,還有柳橙、蘋果,另一排分別是檸檬 、柚子、玫瑰。

Wendy滿喜歡提拉米蘇的,真的有種吃蛋糕的綿密感,是女孩們會喜歡的口味。
水果系列除了帶有水果的香氣,更帶有著水果的甜味,整個感覺很舒服。

 

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Book ing bar (FB)
大安區仁愛路四段345巷15弄10號1樓
02 2775 4941
星期一~星期日,20:00~02:00
IG: book_ing_bar

 

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