這是我們的中餐~
要感謝JJ老大!出了這頓飯的錢!
老是讓你出前真是不好意思~~
我們這群人老是這樣麻煩你還讓你出錢!謝謝!
!!!午餐的開始!!!
豐盛的一餐~
也是辛苦的一餐~
在介紹之前一定要先說一下我們的辛苦!!!
怎說勒~!還記得上星期的某一天!
我們五個同事們一起跑去宋廚~
因為在公司旁邊而已 過的馬路就到ㄌ!
到了現場!
小姐問:有訂位嗎?
我們說:沒ㄟ~
小姐又說:那現在有位子,妳們可以點菜但是沒有烤鴨~
蝦咪~我們不是為了吃烤鴨才去的嗎?
結果才知道!要先訂位!
外帶的烤鴨平日要三天前定!嫁日要一週!
(不過是烤鴨!怎可以這樣勒!)
於是我們另選了一天!就是今天!
但是我們學乖了!在星期4就先打電話去訂位!
JJ說:小姐我們要訂位!訂中午的!!!
小姐說:中午喔!要六月底七月初喔....
大家聽到都....傻眼!是怎樣~
於是我們決定 外帶!
好吃的開始...
中午我們比預約的時間還要早到那~為了不要讓烤鴨冷掉!
就很幸運的看到了現場的片鴨秀
師傅的刀法真是驚人~
先撥下皮~在切下片片的肉~
當他劃下每一刀的瞬間..都還可以聽到"卡滋卡滋"的聲音~
可見那個皮~真是說不出的好滋味!
拿到了東西!迅速走到公司!
麵皮與鴨皮的份量剎不多
一塊麵皮+一塊鴨皮+兩塊肉+甜麵醬+雕花的蔥~
挖~~~根本就是極品
除此之外還有鴨油炒銀芽~還有一ㄍ醬爆的!
她們的銀芽也很脆~超新鮮!她們的醬爆絕對跟別人家不一樣~
相信你去過一定會回味無窮~
手上的香味持續到天明~~~
但是千萬記得一定要訂位!
電話:02-2764-4788/02-2746-8408
地址:台北市忠孝東路五段15巷14號
就在市政府捷運占1號出口旁ㄉ巷子裡!
在告訴大家一件事~當你站在巷口你就可以聞到烤鴨味道囉!
不騙你 真ㄉ!
- Mar 18 Tue 2008 23:23
說不出的好味道-宋廚
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