這間為在大直捷運站一號出口的大直小館
打著香港名師主理的稱號
不管是要合菜或是單點通通都有～
店中的牆上有一店更換式的活動菜單
主要是主廚推薦的部份～
主要是主廚推薦的部份～
菜單可是滿滿的相當多內容呢～
Wendy在這就不多說囉！
不管是單點或是桌菜都有喔～
可惜今天來晚了，已經沒有紙包雞了！
害我還期待了一個下午～（因為從來沒吃過紙包雞咩～
）
只在麥兜的動畫裡面看過......
何謂馬拉盞？馬拉盞Belachan（也可寫成belachan, blachang, balachong）的名字和由來已不可考究。
馬拉盞是一種來自馬來西亞的醬料，它跟蝦醬滿類似的
都是使用小銀蝦和鹽發酵生曬而成的～
主要用來作配料或是炒菜、拌飯、拌粥和麵包吃，
而蝦醬蝦膏則多數會作調味料使用
這吃起來就像是蝦醬空心菜一樣～
吃起來有個很香的蝦米味喔～
蔥爆牛肉 NT$240
(感謝善心同事的提醒！因為我本來忘記了～)
天香炸豆腐 NT$130
Wendy相當喜歡這道菜喔～
不要看他一點都不起眼的樣子～
可是外酥內嫩！還很水喔～
最後～
Wendy下次一定要吃到～～紙～包～雞！！！！！
不管是單點或是桌菜都有喔～
可惜今天來晚了，已經沒有紙包雞了！
害我還期待了一個下午～（因為從來沒吃過紙包雞咩～
）只在麥兜的動畫裡面看過......
簡單的店面，有大桌也有小桌～
話說因為我們只有兩個人～所以點的菜不是很多
四道，很撐！
廣式叉燒炒麵 NT$130
四道，很撐！
廣式叉燒炒麵 NT$130
這是港式料裡的基本菜單～
下方的麵條先炸過後，淋上炒好的叉燒醬料
叉燒給的滿大器的，大塊又滿多～
沒有沾到醬汁的部份就會保留著酥脆的口感
下方的麵條先炸過後，淋上炒好的叉燒醬料
叉燒給的滿大器的，大塊又滿多～
沒有沾到醬汁的部份就會保留著酥脆的口感
馬拉盞高麗菜 NT$130
馬拉盞是一種來自馬來西亞的醬料，它跟蝦醬滿類似的
都是使用小銀蝦和鹽發酵生曬而成的～
主要用來作配料或是炒菜、拌飯、拌粥和麵包吃，
而蝦醬蝦膏則多數會作調味料使用
這吃起來就像是蝦醬空心菜一樣～
吃起來有個很香的蝦米味喔～
蔥爆牛肉 NT$240
(感謝善心同事的提醒！因為我本來忘記了～)
天香炸豆腐 NT$130
Wendy相當喜歡這道菜喔～
不要看他一點都不起眼的樣子～
可是外酥內嫩！還很水喔～
充滿水分的嫩豆腐
有著卡茲卡茲的外皮～
有著卡茲卡茲的外皮～
旁邊還會附上一碗內容物很複雜的醬料～
這醬料很香～
不光只有大蒜，還有吻仔魚。叉燒丁和蔥～(應該還有其他東西～)
不管是要單吃，或是沾醬料都相當好吃喔～
兩個人吃四道菜真的很飽
大直小館每盤都滿多了！
所以建議多點人一起來吃
才可以點多點不一樣的菜喔～
這醬料很香～
不光只有大蒜，還有吻仔魚。叉燒丁和蔥～(應該還有其他東西～)
不管是要單吃，或是沾醬料都相當好吃喔～
兩個人吃四道菜真的很飽
大直小館每盤都滿多了！
所以建議多點人一起來吃
才可以點多點不一樣的菜喔～
最後～
Wendy下次一定要吃到～～紙～包～雞！！！！！
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