Day5-1

這家美味的味噌豬排,真的是讓Wendy找好久!
迂迴的東京車站下面,藏著幾年前Wendy在名古屋吃過的『矢場とん味噌豬排』
當時是和家人一起跟團時吃到的
沒想到東京也開了

 

Day5-0612-025

地圖上一直以為在大丸百貨下的美食街
沒想到~居然是在美食街旁邊的GRANROOF裡面

 

螢幕快照 2014-12-22 上午11.26.25

GRANROOF位在美食街側邊

 

螢幕快照 2014-12-22 上午11.26.54

如果從大丸百貨地下接走過去,要一直走,走到底

 

Day5-0612-026

沿路走的景象大概是這樣

 

Day5-0612-027.jpg

走到一半會看到前方出現矢場とん的字樣了,再走

 

Day5-0612-028.jpg

看到招牌就快到了~(好餓!)

 

Day5-0612-029.jpg

 Wendy抵達的時間比用餐時間再早一點點
所以不太需要排隊

 

Day5-0612-034.jpg

門口可以看到人氣商品的海報

 

Day5-0612-035.jpg

 這邊還可以買到便當或是料理包

 

Day5-0612-079.jpg

Day5-0612-036.jpg

Day5-0612-037.jpg

Day5-0612-038.jpg

Day5-0612-039.jpg

各式各樣的外帶便當,光看模型就很吸引人~

 

Day5-0612-040.jpg

Day5-0612-049.jpg

Day5-0612-047.jpg

處處可見小豬圖案
就連筷子上面也有LOGO

 

Day5-0612-048.jpg

服務人員會送上一壺冰茶
他們所使用的是營養價值比較高的新茶茶粉下去煮的

喝起來很舒服,很順口

 

Day5-0612-050.jpg

Day5-0612-051.jpg

這個分店是屬於狹長形的

 

Day5-0612-077.jpg

 入口一進來是搖滾區,可以看到廚師的英姿

 

Day5-0612-078.jpg

可愛的小豬就連椅背也不放過

 

Day5-0612-052.jpg

20140612_131419.jpg

昭和22年創業 お客樣の笑顏
みそかつへのこだわり
積み重わた歷史が  矢場とんの味

1947年開到現在,將近快70年的歷史
真的是家老店

 

Day5-0612-054.jpg

王子點的是『特大味噌里肌炸豬排(わらじとんかつ)
熱呼呼的豬排好香
使用里肌肉,不會太油沒有肥油花
一片豬排搭兩種醬料,豬排醬和味噌(也可選1種醬)
豬排超大片,除了切成條狀,還會對切
感覺就像是吃了兩塊不同口味的豬排一樣

 

Day5-0612-056.jpg

味噌醬比較稀,所以分布的比較廣
矢場とん的招牌就是味噌豬排,所以再鹹也要試看看

 

Day5-0612-057.jpg

醬汁是送上餐點的時候,服務人員才淋上的

 

Day5-0612-053.jpg

而我點的是味噌豬排蓋飯 そをかつ丼』

 

Day5-0612-058.jpg

醬汁一樣送上桌才淋上去
香濃又鹹的味增醬,搭配Q嫩彈牙又酥脆的炸豬排
整個超美味

 

Day5-0612-060.jpg

 外層酥皮不會過後
帶有一點肥的豬肉,出起來不但嫩,也不會太肥

 

Day5-0612-072.jpg

在日本吃到的味噌豬排
真的跟在台灣賣的日本的味噌豬排不一樣
可能是因為台灣的關係,味道有調整過
在日本吃的味增豬排,整個很夠味
平時吃清淡的人,可能會嚇到

味噌醬不但濃郁,又香
對於淡口味的人,肯定是鹹到爆炸

 

Day5-0612-073.jpg

一旁還有一個黃芥末醬
不得不說~跟味噌豬排相當搭喔!

 

Day5-0612-070.jpg

みそだれ是味噌醬
不夠味的,可以自行添加

 

Day5-0612-064.jpg

Day5-0612-065.jpg

Day5-0612-067.jpg

套餐裡面會有:生菜沙拉、醃漬物以及味增湯

 

Day5-0612-063.jpg

沙拉一旁會有一個像梅子醬的醬汁可以淋

 

Day5-0612-071.jpg

 Wendy還靶味噌醬加在生菜裡面
也是超美味的

 

Day5-0612-074.jpg

味噌湯很實在,料很多

 

Day5-0612-075.jpg

 吃到碗底,就可以看到可愛的小豬囉!

 

Day5-0612-076.jpg

 小豬真的是無所不在阿!

 

Day5-0612-080.jpg

 中午用餐時間一到,就是需要排隊
還好我們提早到這邊
不然看別人吃~真的很痛苦

 

Day5-0612-068.jpg

可以在東京吃到,真的超開心的
大多的分店都在名古屋
東京現在只有兩家,一個在銀座,一個在東京站

更多分店訊息可以上矢場とん官網(有中文喔!)!

希望Wendy今天的文章可以讓要去日本的朋友做參考喔!
也要請大家快點加入Wendy的facebook: 化妝箱中的Wendy
隨時與Wendy互動,一起分享一起聊聊天!~♥ 

化妝箱中的Wendy

也可以宣傳你的粉絲專頁


檢視較大的地圖 

 最後附上...菜單囉!
不知道是不是因為車站的店家有受限制
很多餐點都沒有販售

20140612_131433.jpg

20140612_131443.jpg

20140612_131446.jpg

20140612_131457.jpg

20140612_131502.jpg

20140612_131511.jpg

20140612_131518.jpg

20140612_131530.jpg

20140612_131534.jpg

20140612_131549.jpg

20140612_131556.jpg

20140612_131601.jpg

 

文章標籤

Wendy 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()