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一篇拖了3個月的文章!整個有點忘記它的存在......
越香蘭在台北算是小有名氣的越南料理
Wendy個人覺得比較適合多人用餐
像這樣單點的地方,多人一起來,就可以吃到很多種東西

 

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門口和LOGO頗有設計感的
與一般家庭式的越南料理差異很大
此時對於越南料理的感覺就會有所改觀
 

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門口的櫥櫃裡頭展示了『越南法式麵包』
這可是吸引Wendy前來的原因之一喔~
看似不起眼的麵包,它可是必點~很好吃的呢!

 

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內裝簡單,寬敞
有小孩推車也不用怕

 

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涼拌青木瓜
粗顆粒的花生粉+上面式豬肉乾絲
酸酸甜甜的醬汁整個走清爽路線
可是...青木瓜之前再非常泰也吃過,雖然酸甜
但是還是泰式的似乎比較辣,也沒有豬肉乾

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香烤甘蔗蝦
蝦漿調味過後,攪成膠狀包捲在甘蔗條上,然後使用炭火烤熟
火侯很重要喔!如果太早,蝦提就不會有甘蔗香
太晚了,甘蔗個甜美就沒有了!

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外皮酥脆,蝦妮帶有甘蔗個香甜和氣味
好吃沒話說!

 

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香茅烤雞腿
上面一樣灑著粗顆粒花生,下面撲著米線
一旁有白醬油可以沾,不沾也一樣有著香茅的香氣
雞肉鮮嫩多汁

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咖哩雞肉
雞肉有入味,有滿嫩的
裡面還有豬血和豬大腸(讓Wendy想到五更腸旺)

 

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越南法式麵包
嘿嘿~這可是必點必點喔!
可以沾著咖哩雞一起吃

 

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這雖然叫做法式麵包
但是跟我們在麵包店買的又不太一樣!
烤好後送上來,外酥內Q軟
扎實不硬,很香很好吃~
吃過後,現在Wendy經過都會去單買外帶回家呢!

 

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鮮蝦生春捲
這應該是大家到越南餐廳都會點的一道料理
薄透又Q彈的外皮,裡面包著完整的蝦子料超實在

 

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裡面包著大量的鮮蔬生菜,還有米線
夏天很適合這種冰涼的料理呢!

 

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泰式酸蝦湯
上桌後飄來一陣酸香的氣味,突然想到了泰式料理
湯頭很多元,裡頭帶著蕃茄的酸、檸檬的酸和調味料的酸
第一口感覺味道很重,但越喝卻是越順口
而且越喝越開胃

 

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裡頭的蝦子不小隻,而且還幫你去殼了

 

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越式蒸粿仔
擺盤和碟子很漂亮,很像宮廷點心的感覺
中間的是白醬油,做調味使用

 

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粿仔聞起來、吃起來都滿像台式的碗粿
上面有肉鬆、蛋、蔥和綠豆

 

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淋上醬油後,雖然味道簡單但是粿的部份和台灣的口感不同
味道也比台灣的清淡許多

 

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越式冰豆漿
這杯是同事點的
很酷!!!是綠色的!
一開始還以為送錯,因為怎麼還有仙草阿!@?
試喝一口,好喝!真的是豆漿!
大家可以試看看喔~

 

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這天我們一共5個人來吃~
一個人吃快500!
越南法式麵包和甘蔗雞真的好好吃~大家可以相約好友一起來喔!
希望今天Wendy的分享大家會喜歡喔~~~

 

店家資訊
台北市松山區復興北路305號

檢視較大的地圖 
02 2718 0596
http://www.vnhl.com.tw/

 

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