『咕咕霍夫蛋糕』是一個來自台中的品牌,在2016還獲選了『臺中市十大伴手禮』。吸睛的造型,不管大人小孩都很喜歡。
【此篇為 咕咕霍夫蛋糕 商品體驗】
一早宅配先生送來了一箱冷凍包裹,裡面有一個茶蘋果和一盒綜合的小舒芙蛋糕
小舒芙蛋糕一盒裡面有三種口味:咖啡榛果、生乳、草莓
口感鬆軟綿密,直徑比50元硬幣再大一些
收到的時候是冷凍的,直接吃很像冰淇淋銅鑼燒。回溫後,鮮奶油軟嫩,甜而不膩。
小舒芙蛋糕口感柔軟,就像舒芙蕾或是海綿蛋糕那樣的鬆軟不乾柴
一盒裡面三種口味都有,盒子打開,是看不出來口味的,吃進嘴裡每個都是驚喜
內餡白色,是濃郁滑順的生乳口味
淺咖啡色,是帶有榛果香氣的咖啡榛果,味道清淡爽口。粉色的草莓口味,微微的酸度。
如果覺得前面介紹兩種口味太甜,草莓的酸味剛好可以綜合其他口味的甜。
一盒好像12個,有點忘記了,是用一個密封盒裝著的。Wendy和威廉兩居然下午泡了一杯咖啡,就默默的把一盒吃完了~一口接一口真的碎嘴。
接下來是這可愛的『茶蘋果』
蛋糕本體是戚風蛋糕
添加了伯爵紅茶,讓蛋糕吃以來有著茶葉的清香,也可以看到茶葉就在蛋糕裡
戚風蛋糕的鬆軟口感,蛋糕中心是添加蘋果丁的鮮奶油,蛋糕上方的凹槽有著燉煮過的酸甜蘋果餡,在使用巧克力做了蘋果梗和葉子做為裝飾。
Wendy最喜歡直接從冷凍庫拿出來吃,因為一開始鮮奶油還沒回溫的時候,就跟前面介紹的小舒芙蛋糕內餡一樣,很像在吃冰淇淋。不喜歡吃太冰的朋友,可以拿出來等回溫後再食用。
今天Wendy的分享希望大家會喜歡
如果大家也想嚐嚐這美味的蛋糕,可以上咕咕霍夫(官網)或是(FB粉絲團)參觀選購喔~
本文為個人心得未受酬,亦無販賣或廣告意圖
文內之產品介紹引自於官網,每個人的感覺不同都有可能影響產品的口感和口味
不保證每個人使用後的狀況都會相同
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